Første gang jeg så ordet «fettbombe» på et helsekostprodukt, må jeg innrømme at forskeren i meg rynket på nesen. En kule som er nesten ren fett, markedsført som noe sunt? Det høres ut som tøys. Men da jeg faktisk leste på hva de er ment å gjøre, og hvem de er for, ga det plutselig mer mening. Spørsmålet er ikke ...

Det er en tirsdag i juni. Lars sitter på hjemmekontoret i Bergen og prøver å finne en grunn til ikke å løpe — det regner, og han har et møte 19:30 han burde forberede. Han har lest at sone 3 er den minst effektive sonen. Han har lest at han skal polarisere. Men han har 45 minutter, ikke 90, og ...

Spørsmålet kommer fra utøvere som har 5-7 timer å trene per uke og som vil maksimere VO2 max. Det er det rette spørsmålet — VO2 max er den enkeltvariabelen som korrelerer best med utholdenhetsprestasjon. Men svaret er ikke “bare intervaller”. Det er heller ikke “bare lange løp”. Det er en spesifikk fordeling som forskningen har bekreftet flere ganger. VO2 max ...

I treningslab på NIH ser jeg det samme bildet uke etter uke: utøvere som tror power og HR forteller samme historie. De gjør det ikke. De forteller to komplementære historier, og hvis du forstår forskjellen, bedrer du sone-treningen din betraktelig. Hva de to måler Power (watt) måler den mekaniske outputen: kraft du leverer til pedal, ski-stav, skritt. Det er en ...

Den mest sitert tallet i utholdenhetsidrett er 4 mmol/L laktat. Det dukker opp på CrossFit-blogger, i langrennsfora, og i alt for mange Instagram-stories der noen forklarer treningssoner uten å forklare hva de bygger på. Som idrettsfysiolog har jeg testet dette tallet på over 600 utøvere i lab. La meg fortelle hva det faktisk betyr — og hva folk får feil. ...

I ren keto-modus skal du holde deg under 20 g karbo per dag, og frokosten er ofte det vanskeligste måltidet å treffe. Vanlig norsk frokost – grovbrød med pålegg eller havregrøt – sprenger budsjettet før klokken halv åtte. Spørsmålet er ikke om keto er den rette tilnærmingen for alle (det er den ikke), men hvis du har bestemt deg, hvordan ...

Den vanligste klagen på kontoret etter lunsj er ikke at maten smakte dårlig – det er at konsentrasjonen forsvant rundt klokka to. Mekanismen er ganske enkel. En karbotung lunsj gir et blodsukkerhopp, som så slipper, og du sitter med kognitive evner på sparebluss til klokka tre. En lavkarbo lunsj løser dette ene problemet ganske presist: den holder blodsukkeret jevnt og ...

Mandag morgen. Garmin-klokken viser HRV på 42 — nesten 20 poeng under snittet ditt. Du har ikke trent hardere enn vanlig. Men fredag var det hytteselskap, og det ble et par glass rødvin mer enn planlagt. Klokken lyver ikke. HRV — hjerteratevariabilitet — er den lille variasjonen i tid mellom hvert hjerteslag. Ikke selve pulsen, men uregelmessigheten i den. Et ...

I de fleste samtaler om treningsernæring brukes det mer tid på hva man skal spise etter økten enn hva man spiser før. Det er en omvendt prioritering hvis du faktisk vil prestere bedre i selve økten. Pre workout-maten avgjør om du har overskudd til det siste intervallet eller bryter sammen på den siste motbakken. Denne pre workout snack oppskrift-guiden gir ...

La meg være ærlig om noe ofte oversett: det finnes ikke én optimal smoothie etter trening, fordi det ikke finnes én type økt. Hva du puttet i kroppen for å gjenoppbygge etter en hard intervalløkt, er ikke det samme som det du trenger etter en tung styrkeøkt eller en lang grunntur på lav puls. Forskningen er ganske entydig på akkurat ...