- 100 g røkelaks
- 1 avokado
- En håndfull ruccola
- En skvis sitronsaft
- Salt og pepper etter smak
Fordeler:
Røkelaks gir høykvalitets protein og sunt fett.
Avokado gir fiber og sunt fett, som gir langvarig energi.
Oppskrift:
Skjær avokadoen i skiver og legg på en tallerken.
Topp med røkelaks og ruccola.
Drypp sitronsaft over og krydre med salt og pepper.
Server umiddelbart.
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 20g | Fat: 25g | Saturated Fat: 3g