Non-stick stekepanne
Silikonspatel
- 150 g mandelmel erstatter havregryn
- 2 ss erythritol eller annen keto-vennlig søtning, erstatter honning eller lønnesirup
- 2 store egg
- 2 dl usøtet mandelmelk eller kokosmelk
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 klype salt
- 1 ss smør eller kokosolje til steking
I en stor bolle, visp sammen mandelmel, erythritol, bakepulver, salt og vaniljeekstrakt.
Tilsett eggene og mandelmelken, og bland godt til en jevn røre.
Varm opp en stekepanne på middels varme og smelt smør eller kokosolje.
Hell en liten mengde røre i pannen og stek til den begynner å boble på toppen. Snu og stek til den er gyldenbrun på begge sider.
Server med sukkerfri sirup eller ditt favoritt keto-pålegg.
Oppsummering av Ketogene Lavkarbo Havrepannekaker
Denne unike oppskriften på ketogene lavkarbo havrepannekaker gir deg en deilig frokostopplevelse uten å bryte karbohydratgrensene. Med mandelmel som hovedingrediens, erstatter disse pannekakene tradisjonelle havrepannekaker for en lavkarbo, keto-vennlig variant. Søtet med erythritol, tilbyr de en balansert smak uten sukker, og de er perfekte for de som følger en ketogen diett. Oppskriften er enkel å følge, tar bare 15 minutter fra start til slutt, og gir en fyldig, næringsrik frokost som holder deg mett lenger.
Flere detaljer om oppskriften
Med ingredienser som mandelmel, erythritol, og usøtet mandelmelk, passer disse lavkarbo havrepannekakene perfekt inn i en ketogen livsstil. De inneholder kun 2g netto karbohydrater per porsjon, noe som gjør dem til et ideelt valg for dem som ønsker å opprettholde ketose. Smaken er rik og tilfredsstillende, med en lett, luftig tekstur takket være bakepulveret og eggene. Disse pannekakene stekes enkelt i smør eller kokosolje for en ekstra dose sunt fett, og de kan serveres med sukkerfri sirup eller annet keto-vennlig pålegg. Med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinnhold, vil disse pannekakene være en velsmakende og næringsrik start på dagen.
-
Hvilket Alternativt Mel Kan Jeg Bruke i Stedet for Mandelmel?
Hvis du ikke har mandelmel tilgjengelig, kan kokosmel være et godt alternativ. Husk at kokosmel absorberer mer væske, så du må justere mengden.
-
Hvordan Kan Jeg Søte Disse Lavkarbo Havrepannekakene?
I stedet for erythritol kan du bruke andre keto-vennlige søtningsmidler som stevia eller munkfrukt, som også har null karbohydrater.
-
Hvilke Keto-Pålegg Passer til Disse Pannekakene?
Sukkerfri nøttesmør, kremost, avokadoskiver eller keto-vennlige bær er utmerkede alternativer.
-
Er Disse Pannekakene Egnet for Meal Prep?
Ja, disse pannekakene er perfekte for meal prep. Du kan lage dem på forhånd og oppbevare dem i kjøleskapet i noen dager, eller fryse dem ned. Varm dem opp igjen i mikrobølgeovn eller stekeovn.
-
Bør Jeg Være Oppmerksom på Karbohydratgrensen på Keto-dietten?
Ja, på en ketogen diett er det viktig å holde det daglige karbohydratinntaket mellom 20-50 gram. Disse pannekakene har lavt karbohydratinnhold, så du holder deg godt innenfor grensen.
Serving: 45g | Calories: 135kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 5g | Fat: 11g | Saturated Fat: 3g | Fiber: 1g