Tilberedning

• Smelt smør: Start med å smelte smøret i en kjele.
• Lag jevning: Tilsett hvetemelet og rør til det er godt blandet.
• Tilsett fløte og kraft: Hell fløten og kraften i kjelen, og rør til sausen tykner.
• Smak til: Smak til med salt og pepper.